走过五载，第六届山西（运城）国际果品交易博览会如约而至。每年金秋相约果博会，已成为运城果农、外地果商、果业专家共同的期待。
近年来，运城市着力打造品质果业、品牌果业、诚信果业，积极推进“绿色化、标准化、特色化、优质化、融合化”，使“运城苹果”的知名度、美誉度和竞争力不断提升，推动运城果业发展走上快车道。
品牌就是发展的“王牌”，要让运城果品畅销市场、打开知名度和销路，品牌建设尤为重要。该市把打造“运城苹果”这一区域公用品牌作为建设现代果业强市的重要抓手，加快果业对外开放和高质量转型发展步伐。
运城苹果。
在“运城苹果”区域公用品牌的引领下，运城果业构建起“区域公用品牌+县（市、区）产地+企业商标”模式，带动辖域内各子品牌发展，各县（市、区）和企业的品牌均以子品牌的形式出现，形成“母子品牌”的运作模式。
此外，为叫响“运城苹果”区域公用品牌，运城陆续实施了一系列举措，包括孵化优质二级品牌、建设智慧果业云平台、发展壮大龙头企业等新型主体、推动电商与有实力的新型苹果生产流通企业合作等。
“在提升运城果品果业的美誉度、竞争力和影响力方面，一届更比一届好的山西（运城）国际果品交易博览会起到了重要的促进作用。”运城市果业发展中心主任潘建祖介绍称，“运城苹果”被评为2020年全国苹果声誉十强，“绛县山楂”“临猗冬枣”“盐湖酥梨”等区域公用品牌知名度和市场占有率越来越高。
突出加强品牌创建是本届果博会的特点之一。运城将借此平台大力宣传“运城苹果”等区域公用品牌，引导企业严格分级包装，注重诚信销售，创建自主品牌。
据悉，在推动运城果业向着高质量发展的目标迈进过程中，运城相关部门除了建立了长效监管机制，打击失信行为外，还持续推进市校合作，充分发挥高校农业科技、人才优势；积极发展农村果品电商新业态、新模式，提高运城果品知名度；聚焦“特”“优”二字，引进新品种、推广新技术、发展新模式，加强果品地理标志保护，聚焦精深加工等。
