如何选择控糖食品?国家健康科普专家、医学博士、注册营养师、山西医科大学教授程景民提示,对于包装食品来说,要看配料表和营养成分表,配料表中从多到少写明了食物所含的所有配料。具体有多少糖?就要看营养成分表来推算。