为打响“兴县杂粮 中国好粮” 公共品牌，让兴县杂粮走出山西、走向全国，7月20日，第八届中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西（兴县）杂粮面食文化节开幕。开幕式现场签约多个合作项目，共2.628亿元。
签约仪式。
兴县地处黄河流域中游腹地，山西省西北部，吕梁市西北端，境内梁峁起伏、沟壑纵横、光热资源丰富、昼夜温差大。独特的地理环境与自然条件为谷子、高粱、豆类等杂粮生长提供了天然地理条件。2022年兴县被命名为“山西杂粮之乡”“杂粮美食之乡”，全县杂粮种植面积突破40万亩，杂粮产业链产值已达10.24亿元，占农民种粮收入的83%、农民人均可支配纯收入的55%，辐射带动35296户10万多脱贫人口增收致富。
“杂粮美食之乡”授牌现场。
吕梁市政府副市长油晓峰表示，中国（山西）食品餐饮旅游博览会是建设品牌山西、打造面食王国、搭建合作平台、促进企业发展的重要抓手，为实现山西振兴崛起和吕梁高质量转型发展作出了积极贡献。
近年来，兴县勇蹚转型发展新路，乘着打好精品杂粮、精深铝镁、红色文旅、生态文明、城乡融合、民生改善“六张牌”的东风，不断做优兴县杂粮面食文化，持续做大杂粮面食品牌，全力做强兴县杂粮产业，在推进文旅融合、建设文旅强县的目标引领下，谱写杂粮文化新篇章。
“中国杂粮地标美食城市”授牌现场。
兴县多次举办文化旅游节、美食文化节、优质农产品展销会等活动，形成了独具特色的地方美食，打造了“晋绥风味”金字招牌，成为乡村振兴的又一主力军和打响文旅融合的重要支撑。
“生态好食材杂粮基地”授牌现场。
“走进兴县寻找好食材，是商会的责任，更是商会的使命。兴县杂粮产业前景广阔，饭店业商会将以更大的诚意与更开放的姿态，加强与兴县农业企业的合作，持续推动兴县特色、优质品牌农产品走向更大更广阔的市场。”中国饭店协会副会长、山西省饭店业商会执行会长屈启晓说。
开幕仪式上，兴县被山西省商务厅授牌“中国兴县杂粮美食之乡”；被中国饭店协会授牌“中国杂粮地标美食城市”；被山西省饭店业商会授牌“中国杂粮好食材基地”。