新华网山西运城11月7日电（赵睿 李哲贤）“中条山倒映在盐湖水中，像一幅山水画。”来到运城盐湖，国务院参事、清华大学教授张红武一边拿着手机定格美景一边赞叹。

　　11月6日，在黄河流域生态保护和高质量发展运城思客会召开之际，新华网思客专家团成员走进运城盐湖和运城博物馆调研，看到了山水人城相融的和谐画卷。

　　专家团在运城盐湖调研。新华网发（马梦迪摄）

　　“运城盐湖是如何形成的？”“现在还产盐吗？”“为什么要‘退盐还湖’呢？”除了感叹盐湖的高“颜值”，专家团成员对盐湖的“内涵”也表现出了浓厚的兴趣。

　　“运城盐湖，古称河东盐池，是世界三大硫酸钠型内陆盐湖之一，总面积约132平方公里，初步形成于距今约6500万年前的喜马拉雅构造运动时期。山出海走，大量含盐类的矿物质汇集在这里，经过长期的沉淀蒸发，形成了天然的盐湖。”运城市盐湖生态保护与开发中心副主任关妍说。

　　运城盐湖有4600余年的开采史和70年的无机盐开发史。丰富的资源为当地发展带来了福祉，但长期的工业生产也使盐湖生态环境一度遭到破坏。

　　关妍介绍称，近年来，运城“退盐还湖”，除了用于展示古法产盐的一小块产盐区，盐湖将不再有任何工业生产。

　　运城盐湖与远处的城市建筑。新华网发（马梦迪摄）

　　通过生态修复和保护，盐湖从产盐池、工业区转变为旅游打卡地、生态保护区、科研基地。

　　“运城盐湖可以说是一座开了4000余年的‘大工厂’。”听了关妍的介绍，中央农办、农业农村部乡村振兴专家委员会委员、中国农业风险管理研究会会长张红宇表示，盐湖历史悠久、资源丰富，是个宝库。

　　“运城因盐而生、因盐而兴，因‘盐运之城’而得名。”运城博物馆馆长王大奇称，馆内设置的“盬盐春秋”展厅展示了盐池的形成过程以及历代对盐池的开发、管理过程，供游客了解相关历史文化。

　　专家团在运城博物馆调研。新华网发（马梦迪摄）

　　一件件文物、一张张照片记录着这座城市与盐的不解之缘。“盐湖见证了运城的城市变迁，如今的盐湖，古貌与新颜并存。”北京师范大学生态学教授、绿普惠碳中和促进中心主任张立站在盐湖全景图前有感而发。

　　关妍表示，目前盐湖的开发和利用尚处于探索阶段，希望借助本次运城思客会得到专家学者更多智力支持和指导，推动盐湖保护和运城发展更上新台阶。

　　据了解，由新华社指导，新华网、新华社山西分社、运城市委市政府共同举办的“黄河流域生态保护和高质量发展运城思客会”，邀请了国内各界一流专家学者为黄河流域生态保护和高质量发展建言献策，为运城实现经济社会高质量发展把脉开方。