自晋中市灵石县“百村万户”幸福养老工程开展以来,梁家墕乡建立幸福小院养老机构,并在机构周边及闲置地块推广小菜园种植,解决食材供应成本控制与新鲜度保障的问题,为养老机构平稳运行注入新活力。
走进梁家墕乡沟二里村幸福小院的后院,可以看到辣椒、西红柿、茄子等10余种蔬菜,能及时有效满足养老机构的日常食材需求,让老年人吃得更方便、更健康。
除幸福小院外,梁家墕乡的老年人日间照料中心同步推广小菜园种植,进一步降低运营成本,筑牢食品安全屏障,守护老年人的幸福。
据介绍,梁家墕乡近年来在幸福养老上持续发力,已经实现14个村小菜园全覆盖,可以满足每年6—10月份的部分蔬菜需求。(刘辉)
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