“目前，杏花村汾酒专业镇成为山西省规模最大的省级特色专业镇，全市已形成白酒产能50万吨、产量45万吨，去年产业链营收突破600亿元大关。”吕梁市委副书记、市长熊义志在2025中国杏花村国际酒博会开幕式上，晒出吕梁白酒产业2024年“成绩单”。