新华网太原6月26日电（王浩庆、蒲思静）车间内，智能化生产线高速运转，见证太谷玛钢以新技术、新标准领跑行业；医药园区中，非遗技艺活化传承，中医健康、研学旅游业态多点开花；烘焙间外，迭代上新的太谷饼整齐排列等待装车，老字号凭借新风味、新渠道畅销市场。
山西省晋中市太谷区立足本土优势，深耕玛钢、传统制药、太谷饼三张特色产业名片，加速产业迭代焕新，推动产业链条延伸提质，绘就区域高质量发展的崭新图景。
玛钢产业：从拼产量到定标准
走进山西龙成玛钢有限公司智能化生产车间，机器轰鸣声此起彼伏，全自动浇注设备精准启停，机械臂灵活转动，整条生产线有条不紊高速运转。透明可视化中控大屏上，实时更新的温度、能耗、质检数据一目了然，技术人员紧盯屏幕、轻点鼠标，即可完成生产调控。
太谷区玛钢企业生产线（受访者供图）。新华网发
作为一种可锻铸铁，玛钢具有较高的强度、塑性和冲击韧度，可以部分代替碳钢。从家庭水暖的弯头、三通，到消防工程的沟槽管件、电力系统的接线金具，再到高铁轨道的固定扣件，太谷玛钢渗入生活与工业的方方面面。
过去，太谷玛钢产业以中小作坊分散生产为主，行业同质化竞争激烈、生产工艺老旧、环保压力突出，长期面临“有量无质、有规模无话语权”的发展困境。
为破解产业瓶颈，太谷区推进玛钢产业智能化、绿色化技改升级。龙成玛钢率先发力，投资建设年产2.6万吨的绿色智能铸造技改项目，以电炉替代传统冲天炉，实现节能和浇注效率双提升。
行业标准的制定，是太谷玛钢发展的底气，也是其领跑行业的有力证明。依托深厚的技术积淀和生产实践经验，以龙成为代表的太谷区玛钢企业牵头编制了螺纹式球墨铸铁管件等多项行业团体标准，搭建起完整的铸造产业标准体系。
太谷区玛钢企业生产的产品（受访者供图）。新华网发
“别人跟着我们的标准走，企业发展的信心更足了。”太谷区玛钢行业协会负责人说，通过制定行业标准，将关键技术指标量化，不仅有利于产品标准化建设，更让“太谷铸”成为高品质玛钢的代名词。
截至目前，太谷区112家玛钢生产企业中，近30家通过ISO9000质量体系认证，自动化生产线共计400余条，铸造产能达188万吨，年出口量累计5万吨，产品远销全球40多个国家和地区。
医药产业：从传统制药到中医康养
沿凤凰山麓驱车而行，走进广誉远中医药文化产业园，空气中弥漫着淡淡的草药香气。工坊内，老师傅现场展示手工搓丸技艺；研学基地里，青少年手持铜杵研磨药材，沉浸式感受中医药文化魅力。
航拍广誉远中医药文化产业园（受访者供图）。新华网发
明嘉靖二十年（1541年），广誉远药号初立，开启了“以药载道”的征程。近五百载春秋更迭，龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸三大拳头产品始终辉映杏林。
“古法不等于老旧，传承更需要创新。”广誉远龟龄集、定坤丹传统制作技艺国家级代表性传承人柳惠武说，多年来，广誉远坚守非遗制药精髓的同时，引入现代化智能生产线，对制药流程进行标准化、精细化升级。
依托过硬的产品口碑和品牌底蕴，广誉远积极拓展全国市场，在多地布局国药馆、特色医馆，累计开设门店超500家，搭建起覆盖全国的便民购药、中医诊疗、康养服务网络。
在山西广誉远国药有限公司生产车间内，工人正在制药。新华网发（孙泰雁摄）
立足太谷，广誉远打破单一制药模式，深度挖掘非遗文化价值，推动康养、文旅、研学深度融合发展。
“发展文旅康养，是我们活化中医药文化的重要抓手。”柳惠武说。近年来，广誉远中医药文化产业园整合非遗技艺展示、中医药科普、康养理疗、药膳体验等资源，推出手工制药、养生课堂等个性化康养服务，打造沉浸式中医药研学场景，常态化开展研学活动，实现文化传承与产业发展的双向奔赴。
从传统药品生产到大健康布局，从传统老字号到研学康养新地标，广誉远持续完善中医药产业生态，让传统文化焕发新生。
太谷饼产业：从老味道到新国潮
“平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜盈盈……”这首被广为传唱的山西民歌《夸土产》，头一句就提到了太谷饼。
在荣欣堂食品有限公司的生产车间里，诱人的麦香扑鼻而来。透过玻璃窗，成形的面饼经过高温烘烤，色泽金黄透亮，自动化生产线正全速运转，一排排太谷饼被整齐地码放在一起，等待装箱。
图为荣欣堂食品有限公司（受访者供图）。新华网发
企业负责人冀飞说，荣欣堂在遵循恒温烘烤的传统制作工序基础上，瞄准当下消费者的健康需求，创新产品配方，优化高糖重油的短板，推出粉红玫瑰、清雅糖醇、五黑杂粮等口味的太谷饼。针对年轻消费群体，荣欣堂还研发出鲜花、山楂等新风味，实现古法匠心与新潮风味的双向融合。
在产品迭代的同时，荣欣堂全力推进品牌年轻化发展。国风独立小包装精致便携，国潮礼盒兼具颜值与底蕴。“这样的太谷饼既是美味的休闲零食，也是很有特色的文旅伴手礼。”来自太原的顾客马先生说。
包装好的太谷饼即将装车（受访者供图）。新华网发
线下提品质，线上拓市场。2019年，荣欣堂抢抓数字风口，尝试直播电商和线上销售。
镜头前，主播实时讲解、推介产品，后台订单不断弹出。“直播带货让老字号走出山西，销往全国，线上销量逐年攀升。”荣欣堂电商部门负责人张雷说，常态化的线上直播运营，让太谷饼打破地域局限，持续拓宽消费市场。
数据显示，荣欣堂太谷饼2025年销售额达8300余万元，同比增长47%，其中线上收入6600余万元，同比增长55%。
三张特色产业名片，勾勒出太谷产业迭代升级的清晰脉络，也是区域高质量发展的生动缩影。立足产业根基，太谷持续以科技创新和产业创新深度融合赋能高质量发展，不断激活县域经济发展新动能。
