金波琼酥，流粹代州。8月21日，2022代州黄酒文化节暨黄酒嘉年华在雁门关景区开幕。得益于得天独厚的自然条件，好水好粮酿造的代州黄酒“味醇而厚，酽而清”。历代文人雅士不吝笔墨，留下“金波曾醉雁门州，端有人间六月秋”等诗词称赞代州黄酒。即日起，新华网山西频道联合山西省忻州市代县县委宣传部推出三集系列微视频，带你走进代州黄酒的过去、现在和未来。本期推出第三集《传承不息，擦亮“代州黄酒”金字招牌》。
雁门关下
滹沱河畔
“金波琼酥，流粹代州”
国家历史文化名城代县
赋予了代州黄酒沉醉醇厚的特质
传承着祖辈古老的酿造技艺
也延伸出黄酒产业未来发展的无限可能
对话历史与现在
面对机遇与挑战
代县围绕建设“北方黄酒酒都”这一战略目标
加快推进“一带一堡一园多区”建设
打造“1+1+1+N”产业格局
催生黄酒产业生生不息
擦亮“代州黄酒”这块金字招牌
规划建设中的黄酒文化产业园
未来
不仅能让人们探寻黄酒前世今生的故事
带来不同的黄酒文化体验
更能深入挖掘代州黄酒历史文化
推动代县黄酒产业做大做强
行而不辍
代州黄酒的未来值得期待
