行驶在吕梁山的复兴号上随处可见“汾酒故乡 英雄吕梁”,这是英雄与美酒的“美美与共”。在2022中国杏花村国际酒业博览会期间,山西省吕梁市市长张广勇做客新华访谈时表示,白酒产业对全方位推动高质量发展的重要性不断提升,吕梁将借助酒博会重要平台,做大酒产业、做好酒融合、做足酒文章,全力推动吕梁清香型白酒走出国门、走向世界。
“汾酒故乡 英雄吕梁”是我们对外宣传吕梁的一张重要名片,不仅行驶在吕梁山的列车上有,我们在各大交通站点、媒体平台都有展示,目的就是让更多的人走进吕梁、了解吕梁,邂逅杏花村的美酒,追寻吕梁山的红色印迹。
“各美其美,美人之美,美美与共,天下大同”,出自著名的社会学家费孝通先生,这位网友用“美美与共”来形容吕梁和汾酒,我觉得非常贴切。
吕梁之美,美在历史、美在山川、美在人民。汾酒之美,美在酿造、美在品质、美在文化。“人说山西好风光,右手一指是吕梁”,说的是吕梁风光。“生的伟大,死的光荣”,说的是吕梁英雄。“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”,说的是吕梁汾酒。汾酒不仅是历史的传承,也是文化的积淀,更体现了吕梁人民对美好生活的向往,在世界酒类发展史中占有一席之地。
这方美酒,传承着数千年岁月积淀的文化底蕴。以汾酒为代表的吕梁白酒,有着6000年的酿造史、1500年的成名史、800年的蒸馏史和300年的品牌史。这方美酒,奠定了吕梁在白酒产业中的特殊地位。以杏花村为代表的汾河湾,有甘甜的水质和适宜的温度,有“纯”而又“醇”的吕梁杂粮做原料,配上无可复制的地理条件和精湛的酿造工艺,孕育了汾酒、竹叶青“两瓶”名酒,造就了中国最大的清香型白酒基地和世界十大烈酒产区之一。
2021年,吕梁规上白酒产量达到18.5万千升,占全国清香白酒的五分之一、全省的五分之四,白酒产业已成为吕梁市高质量发展的巨大支撑和有力推手。
吕梁在推进酒旅融合上,具有得天独厚的优势。这里有保存完整的千年作坊,有汉唐和明清风貌并存、贮酒和文旅功能兼具的中汾酒城,有中国十大工业旅游示范基地汾酒景区,还有谱写社会主义大集体奋斗历史的贾家庄。
推进酒旅融合,符合吕梁白酒产业发展方向,契合文旅消费体验需求,是推动白酒产业高质量转型发展的应有之义。
近年来,吕梁市在山西省委省政府的坚强领导下,按照“以酒为基、以旅为纲、酒旅融合、多元发展”总体思路,锚定建设“酒都”吕梁目标,与汾酒集团共同发力,全面推动酒文旅产业形态融合、业态协同。
比如,吕梁市正在加快推进的杏花村酒文旅融合项目,总投资达100多亿元,就是推动白酒产业在文化旅游方向上的延伸。而汾酒集团正在推广的“杏花村酒家”项目,则是白酒产业在餐饮文化上的探索。双方的目的都是合力打造全国著名的酒文化旅游目的地,再现“牧童遥指杏花村”的诗意美景。
我们力争未来五年,实现五个“5”,即:吕梁白酒产能达到50万吨,产量50万千升,产值突破500亿元,年游客量500万人次,文旅产业年纯收入超过50亿元。
在中国酒业协会和社会各界的关心帮助下,自2017年以来,我们已连续举办了五届酒博会,旨在展示酒文化、促进酒发展,共商产业发展大计,对于做大白酒产业、叫响汾酒品牌、引领清香型白酒复兴具有重大意义。
2022年4月,中国杏花村国际酒业博览会由商务部批准,升级为国家级、国际化盛会,为吕梁白酒产业高质量发展搭建了更加广阔的舞台。
本届酒博会由中国酒业协会主办,吕梁市政府和汾酒集团协办,期待在三个方面取得新成果:
一是品牌集聚促销售。我们邀请到茅台、五粮液、洋河等25家名酒企业,近200家国内白酒、黄酒、露酒代表企业,100余家国际葡萄酒和国际烈酒品牌展览展示,必将在促成酒类贸易上实现新突破。
二是专家云集促交流。组织酒业活态文化、白酒市场与消费等高端论坛,邀请相关专家领导演讲指导,碰撞思想、汇聚智慧,必将在产业发展上引领新潮流。
三是内容纷呈促推广。策划了汾酒之夜、产业对话、白酒评选等15大活动,必将在宣传吕梁、推广清香型白酒上展现新作为。
我们将借助酒博会这个重要平台,继续做大酒产业,做好酒融合,做足酒文章,一届接一届地把酒博会举办下去,努力打造世界酒类领域的年度盛事、行业盛典,全力推动吕梁清香型白酒走出国门、走向世界。
今年以来,吕梁市积极融入“国际国内双循环”的新发展格局,紧盯转型发展、乡村振兴、生态保护三件大事,坚持以“一黑二白”传统优势产业支撑转型,“两大三新”战略新兴产业引领转型,加快推动资源型经济转型,全市经济总体呈现出“稳中有进、稳中向好”的良好态势。
2022年上半年,吕梁市GDP增速全省第一,规模以上工业增加值、一般公共预算收入、税收等指标增速持续领跑全省,为全国、全省大局作出了吕梁贡献。
亮眼的经济数据背后,以白酒产业为代表的新兴产业功不可没。2022年上半年,全市规上白酒产量11.7万千升、同比增长15.3%,白酒增加值增速比全市规上工业增加值高出近30个百分点。据统计部门测算,白酒产业贡献了全市GDP的5.4%、工业增加值和税收的近十分之一,对于全方位推动高质量发展的重要性不断提升。